SAFRA: 2023
VARIEDADE: 100% Malbec
VINHEDO: La Consulta, Vale do Uco, Mendoza
COLHEITA: Manual, em caixas de 18 kg
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA: 100%
MATURAÇÃO: 6 meses
CARVALHO: Carvalho francês de segundo uso
TEOR ALCOÓLICO: 13,8%
Cor vermelho violáceo brilhante, encanta com aromas frutados (ameixa) e notas especiadas (canela, cardamomo, pimenta-do-reino). De grande corpo, sua estrutura vibrante acentua os taninos intensos que se tornam aveludados no retrogosto.
Carnes bovinas grelhadas ou assadas, pratos com cordeiro, empanadas, ensopados e carnes de caça.
16°–18°C
4 anos