AÑO DE COSECHA: 2023
VARIEDAD: MALBEC 50% - CABERNET - SAUVIGNON 25% - SYRAH 25%
VIÑEDO: Pampa El Cepillo, Valle de Uco - Mendoza (1150 metros sobre el nivel del mar)
CLIMA Y SUELO: Semidesierto, arcilloso-arenoso, permeable.
COSECHA: 10 y 20 de abril, manual, rendimiento 8000 Kg/Ha.
El Casta de Locos Blend 2019 es un vino 100% proveniente de Pampa El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza. Presenta un color rojo violeta con tonos negros y aromas intensos, siendo un vino de cuerpo completo con taninos agradables y una estructura rica. Su sabor en boca envuelve el paladar con notas de cereza negra, cacao, mientras que en nariz se aprecian frutas rojas, humo, tostado, intensos y persistentes.
Carnes a la parrilla y al horno, platos de cordero, empanadas, guisos, carnes de caza.
16° - 18°C
